photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Martel, 46, Lot, Occitanie

LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique recherche chef de rang (H/F) Vous assurerez les missions suivantes : Conseiller les clients et prendre les commandes Assurer le service et l'encaissement Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (salle) Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe, Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Salaire et avantages : Les avantages de travailler dans notre groupe: -Poste en CDD évolutif -Équipe dynamique. -2 jours de repos consécutifs -Possibilité d'être logé Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées Poste à pourvoir à partir du 15/09 jusqu'à fin décembre et peut se renouveler en février après la fermeture annuelle

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Châtel-Guyon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

1 Descriptif de poste et principales missions Le serveur au sein du restaurant du Resort est en charge de l'accueil / placement et prise de commande des clients pour garantir que leurs repas se déroulent dans les meilleures conditions possibles. À ce titre, il a pour missions de : - Assurer les opérations de prise en charge d'un client (placement, prise de commande, service, facturation, encaissement...), - Dresser et débarrasser les tables, assurer la plonge, le nettoyage et la remise en état de la salle et de l'office en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la bonne marche du restaurant en participant à la gestion des stocks, réactif par rapport aux variations d'activité, pour garantir un haut niveau de prestations indépendamment des contraintes du service, - Assurer le lien et la bonne communication avec l'équipe de cuisine 2 Compétences nécessaires Pour satisfaire son client, le serveur doit notamment faire preuve : - Amabilité et sens du service, dans ses rapports avec le client, - Professionnalisme, pour assurer au client une expérience agréable à l'occasion de son repas dans notre établissement, - Capacité de conseil, de par sa maitrise[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aillon-le-Jeune, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial et un engagement fort sur le territoire tant en matière économique, social et environnemental. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son espace ayurvédique. Le restaurant gastronomique de l'Auberge a été sélectionné par le Guide Michelin quelques semaines après son ouverture et a été récompensé par une Toque au Gault et Millaut. Il offre la perspective d'une expérience unique orchestrée par nos chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur qui font la part belle aux plantes locales. Vous avez envie de participer à ce challenge? Vos missions : être aux petits soins pour nos clients et contribuer à ce qu'ils vivent une expérience gustative et humaine inoubliable dans le respect des valeurs humaines de l'entreprise - Mettre en place la salle - Présenter et servir les plats - Conseiller les clients - Nettoyage et entretien du restaurant - Service du petit déjeuner le matin Vous prenez soin des clients, nous prenons soin de vous: - un cadre incroyable avec une qualité de vie sereine - 2,5 jours de repos[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

BRENDY'S CAFÉ : C'est une expérience culinaire unique. Un concept qui met tout le monde d'accord.Le Brendy's Café est un concept de restauration fast-casual qui met à l'honneur l'expérience client. Notre promesse : Bienveillance, Service rapide, Qualité maximale de l'accueil client et des recettes proposées. Le Brendy's Café est une brasserie fast-casual adaptée à tous les instants de vie. Notre objectif est de mettre tout en place pour recevoir tout type de client (familles, couples ou groupes d'amis.) dans un esprit de convivialité et de confort. Notre objectif chez Brendy's Café est d'offrir une expérience authentique et privilégiée : des produits de haute qualité, de la bonne humeur et un espace chaleureux.Nous sommes toujours à l'écoute et nous servons toujours nos clients avec bienveillance. Bienvenue dans la « Maison de l'Hospitalité ». La carte du Brendy's Café a été conçue pour satisfaire tous les appétits. Notre brasserie moderne sert de délicieux petit-déjeuner, pancake, smash burgers, burgers gourmet, entrecôte, escalope forestière, sandwichs, salades, crèmes glacées, milkshakes, smoothies, un large éventail de boissons chaudes. Et n'oubliez pas, chez Brendy's[...]

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Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de son développement, le Domaine Riberach recrute un (e) 1er Maître d'Hôtel (H/F) en charge du Restaurant Gastronomique La Coopérative 1* Michelin et 1* verte Michelin au Domaine RIBERACH**** : Vos missions seront : 1. Organisation de l'activité du Restaurant : - Assurer une organisation optimale de l'activité du début à la fin de la journée - Assurer notamment le respect d'un brief quotidien (participants & contenu) - Renforce le lien salle - cuisine, il met en place les réunions nécessaires avec son équipe. - Capable de réagir dans l'urgence sur les problèmes d'exploitation - Elaboration de la politique d'achat et approvisionnement - Accueillir et conseiller les clients, présenter les offres & menus, susciter la vente & l'upselling. - Superviser, coordonner le service de table - Etablir le planning et organiser la répartition des tâches au sein du personnel de salle - Assurer la coordination avec la cuisine - Participe avec le chef à la mise en avant des offres et menus - Effectue la présentation, la finition de certains plats (flambage, découpe de viandes ou poissons) - Approvisionner et gérer les fournitures nécessaires au service (stocks de linge,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Serveur Polyvalent (H/F) pour notre établissement qui va ouvrir début Octobre rejoindre notre équipe dans un cadre unique alliant confort et raffinement : notre Hôtel-Restaurant-Spa à Mignaloux Beauvoir, dans un restaurant bistronomique où gastronomie et convivialité se rencontrent. Vos missions : - Service en salle : accueil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons dans un environnement chaleureux et raffiné. - Bar : préparation de cocktails et boissons diverses pour les clients de l'hôtel, du restaurant. - Polyvalence : participer à l'organisation d'événements, préparation des petits déjeuners pour les clients de l'hôtel. Profil recherché : - Expérience en restauration/hôtellerie souhaitée - Bonnes capacités relationnelles et sens du service - Flexibilité et capacité à s'adapter à différents environnements (restaurant, bar, petit déjeuner) - Travail en équipe et autonomie - Maîtrise du français, l'anglais est un plus Nous offrons : - Un cadre de travail privilégié au cœur de Mignaloux Beauvoir - Un poste stimulant et varié au sein d'une équipe professionnelle et conviviale Si vous êtes passionné(e) par le service[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2024-2025 *** Possibilité de logement et restauration selon règles URSSAF en vigueur. Contrat du 02/12/2024 au 20/04/2025. Notre village vacances situé à Aussois en Savoie, recrute un magasinier / serveur.se pour assurer l'accueil et le service en salle et la réception, le stockage et le suivi des denrées alimentaires, sous l'autorité des responsables économat et salle, pour la saison hiver 24-25. Les Plus : - Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF - 2 jours de congés consécutifs par semaine. - Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail - Salle de Fitness à disposition - Possibilité d'utiliser le matériel de ski du centre gratuitement pendant les jours de congés. - Tarifs préférentiels sur les forfaits de ski saison Haute Maurienne Vanoise (350 kms de pistes dans 6 stations de ski), et d'autres prestataires de la station (piscine.) - Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-sur-Bayon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement de restauration est situé à 10 minutes d'Aix-en-Provence, à Saint-Antonin-sur-Bayon, dans le cadre naturel exceptionnel de la Sainte Victoire "Grand site de France". Notre restaurant traditionnel, situé dans le plus petit village des Bouches-du-Rhône réalise tout maison, y compris le pain et les pâtisseries. Nous recrutons un/une serveur/serveuse à temps plein 39h. Poste Non logé. Horaires en journée sans coupure, du mercredi au dimanche. Fermé le soir. Service du midi, plus limonade l'après-midi. 5 services sans coupure. Présence indispensable tous les weekends, et certains jours fériés. Horaires du mercredi au vendredi 10h-17h00 et 9h 18h samedi et dimanche. Le week-end, le service est important, au vue de notre grande capacité d'accueil. Repos lundi mardi. Nous recherchons pour notre équipe un serveur (se) expérimenté(e), minimum 3 ans, commercial, dynamique, ayant l'esprit d'équipe, et d'initiative, poli et courtois avec notre clientèle, nous y mettons un point d'honneur, travaillera au pad, service du vin, etc.. Participera à la mise en place de la salle, terrasse, service, ménage, bar. Il sera en binôme au service en salle, un pilier de l'équipe,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Portofino recrute un : CUISINIER (H/F) Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nous assurons votre formation en vous accompagnant ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. .Vos missions Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil 2 ans minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Horaire : 39h / semaine Type de contrat : CDI / Temps plein Salaire motivant, de 12.89€/heure à 13.69€/heure soit: 2381.15€ à 2517.73€ brut/ mois AVEC EVOLUTION[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alénya, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

restaurant italienne recherche un(e) second(e) de cuisine , expérimenté(e) ayant la passion (véritable) de son métier et l'envie de travailler au sein d'une petite structure. Une ou plusieurs expériences justifiées au sein d'un restaurant italien ou en Italie vous seront demandés. Le restaurant est un tout nouveau restaurant dans un petit village de la côte avec une capacite de 35 couverts et une carte de produits frais et changeant assez régulièrement. Si l'offre vous intéresse merci de nous adresser votre Cv et lettre de motivation.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe Le Portofino recrute un : CUISINIER (H/F) Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nous assurons votre formation en vous accompagnant ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. .Vos missions Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil 2 ans minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Type de contrat : CDI / Temps plein Salaire motivant, de 2317.82€[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un cuisinier/une cuisinière (H/F) pour un lycée basé à LOUHANS Le poste est à pourvoir en CDD jusqu'au 31/10/2024 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalents. Les profils aide-cuisinier(e) sont bienvenus. Activités techniques: Améliorer l'activité ( fiches techniques , suggestions de menus , plats,ect..) Assurer les services ( petit déjeuners , déjeuners , dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier , le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite ( cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite ( si export vers restauration satellite ) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger , transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à Lure (70) Le poste est à pourvoir en CDD jusqu'au 12/10/2024 (avec possibilité de renouvellement) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalents. Les profils aide-cuisinier(e) sont bienvenus. Activités techniques: Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ...) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à Charolles (71) Le poste est à pourvoir en CDD jusqu'au 30/09/2024 (renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalents. Les profils aide-cuisinier(e) sont bienvenus. Activités techniques: Améliorer l'activité ( fiches techniques , suggestions de menus , plats,ect..) Assurer les services ( petit déjeuners , déjeuners , dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier , le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite ( cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite ( si export vers restauration satellite ) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger , transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillez du lundi au vendredi de 12H00 à 15H00 ainsi qu' UN WEEKEND SUR DEUX ( le Vendredi soir de 19H00 à 22H00 et le Samedi soir de 19H00 à 23H00) Vos missions: -accueil client -prise de commandes -service des boissons et des plats au plateau Si vous êtes une personne souriante, ponctuelle, dynamique, alors nous serions heureux de vous compter parmi nous dans notre petit restaurant familial à TOURS NORD. Possibilité de négociation des horaires de travail. Expérience obligatoire en restauration traditionnelle, brasserie.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Petit restaurant d'une capacité de 22 couverts , beau cadre cuisine gastronomique. vous travailler en équipe uniquement avec le chef. les activités principale seront l'accueil des clients présentation de la carte et du restaurant prise de commandes service encaissement tenir l'espace propre travail du mardi au samedi service du midi et du soir Horaires sur 4 jours et Demi (fermeture le dimanche et lundi, reprise le Mardi au service du soir)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration et basé à Saint Victor (03410), 2 serveurs (H/F) en Intérim de 3 mois. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration, offrant une expérience culinaire unique à ses clients. Avec une ambiance chaleureuse et conviviale, notre client se distingue par son service de qualité et sa cuisine savoureuse. Rejoindre notre client, c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée, prête à offrir une expérience inoubliable à chaque client. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec sourire et courtoisie - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité - Encaisser les paiements et effectuer la gestion de la caisse - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la salle de restaurant Profil : Nous recherchons des candidats dynamiques et motivés, ayant le sens du service et un esprit d'équipe développé. Une expérience dans le service en salle serait un plus, mais les débutants sont également les bienvenus. Chaque personne sera accompagnée et formée afin de garantir une[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un / une serveur / Serveuse pour notre établissement de restauration ouvert à l'année dans le village de Brantome. Le Jardin des Chouchoux. Petit hotel restaurant de charme. La personne sera en charge des préparatifs liés au service, des boissons, du service du restaurant et du nettoyage du restaurant.

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Belle opportunité de carrière ! Cherche Assistant Manager de Restauration H/F Nous mettons une importance particulière au recrutement et nous prenons connaissances de toutes vos candidatures avec un réel intérêt. Petit établissement convivial et atypique au cadre artistique unique ! Cuisine maison et carte de saison. Deuxième point de vente ouvert récemment. Hiérarchie pour assurer le confort de travail : assistant manager, assistante administrative, employés polyvalents. Salon de thé : Restauration sur place et à emporter le midi uniquement (30 couverts semaines, 100 le weekend) + 2ème point de vente terrasse (70 couverts) Brunch les weekends TOP 5 à Toulouse ! Salon de thé l'après midi Magasin de thé Boutique en ligne Événementiel Axes de développements avec des objectifs à long terme. Relation privilégiée, belle clientèle fidèle CDI 39H 1680€ NET au démarrage, 1800€ net si toutes les missions réalisées et objectifs atteints Avantages : - horaires en continus en journée, sans coupures - 2 jours off consécutifs par semaine - Heures supplémentaires payées - Primes sur objectifs CA mensuels - Formations certifiantes financées par l'entreprise - Plan de carrière[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco Nantes Tertiaire un(e) Employé(e) de restauration polyvalent(e) H.F pour intervenir au sein d'un collège/lycée à Nantes Vous serez en charge de l'ensemble des tâches liées à la restauration collective en milieu scolaire. De 16/09 au 20/09 de 10h-16H30o ou 8H-15H30 Avec une possibilité de renouvellement Vos principales missions : - Préparation des plats chauds et froids sous la supervision du chef de cuisine. - Participation à la mise en place des services (petit déjeuner, déjeuner, goûter). - Accueil et service des élèves et du personnel éducatif. - Entretien et nettoyage des locaux et du matériel de cuisine. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des stocks et réception des marchandises. - Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie dans la restauration collective, idéalement en milieu scolaire ou hospitalier. - Compétences : Polyvalent(e), vous êtes capable de vous adapter à différents types de tâches. Vous avez le sens du service et aimez travailler en équipe. - Qualités requises : Rigoureux(se), autonome et doté(e) d'une bonne condition physique, vous savez respecter les consignes et faire preuve[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

LA CUVETTE DE BOUILLONS Nous sommes à la recherche de nos nouvelles pépites pour notre restaurant LA CUVETTE DE BOUILLONS. C'est un restaurant dans une ambiance décalée et conviviale avec une cuisine revisitée. Vous pouvez grignoter des petites bricoles, tout en vous amusant avec un gigantesque toboggan vous permettant de faire un petit pas vers votre enfance. Afin de compléter notre équipe nous recherchons un SERVEUR ou une SERVEUSE, dynamique et prêt.e à jongler dans notre univers décalé. Qu'est-ce que tu feras à ton poste ? - Préparation salle et mise en place service ; - Accueille du client, service en salle et encaissement ; - Mise en avant des produits phares de la carte ; - Connaissance et maîtrise des produits de la carte ; - Participe à l'augmentation du chiffre d'affaires en plaçant les produits et en étant force de vente ; - Production des boissons au bar ; - Nettoyage et entretien de la salle. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client, - Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse et familiale, - Tu aimes accueillir et conseiller le client ; - Tu aimes travailler en équipe ; - Tu sais[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à Fourchambault (58) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 31/10/2024 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalents. Les profils aide-cuisinier(e) sont bienvenus. Activités techniques: Améliorer l'activité ( fiches techniques , suggestions de menus , plats,ect..) Assurer les services ( petit déjeuners , déjeuners , dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier , le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite ( cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite ( si export vers restauration satellite ) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger , transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Kourou, 97, Guyane, -1

I. MISSION GENERALE - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement - Contribuer au développement du chiffre d'affaires, de son point restauration grâce à son action de vente II. RELATION CLIENT - Travailler à la bonne prise en charge du client tout au long du repas - Être à l'écoute de la satisfaction du client tout au long du service - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Communiquer les éventuelles réclamations à son chef de service - Veiller à la bonne utilisation du matériel et des locaux - Véhiculer l'image de l'hôtel et est fier de son appartenance III. METIER / PRODUCTION - Travailler en harmonie avec ses collègues et respecte les consignes de son chef de service - Rendre compte à son chef de service - Organiser les mises en place en fonction des consignes - Veiller à la bonne utilisation du matériel mis à disposition - Assurer le bon entretien du matériel et des locaux IV. GESTION - Être responsable de la facturation et de l'encaissement pendant son service -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Alès, 30, Gard, Occitanie

CDi temps plein 152h mensuelles Nous cherchons notre nouveau/elle serveur/serveuse Notre restaurant souhaite renforcer son équipe pour prolonger son développement, ouvrir midi et soir, du lundi au vendredi, et proposer un confort optimal tant à nos clients qu'à nos collaborateurs. Vous travaillerez à la fois au service petit-déjeuner et au service en salle midi et/ou soir. Cuisine flambant neuve, proposition culinaire de très bonne facture, matériel et vaisselle neuf et de qualité, restaurant en plein essor, l'envie de faire de cet endroit un lieu de sortie à Alès, mêlant clientèle de l'hôtel et public local. En plus des compétences nécessaires à ce poste et d'une expérience confirmée, l'état d'esprit et le savoir être seront décisifs dans notre recrutement. Goût pour la mixologie et la caféterie sont des plus. Hôtel-restaurant faisant partie d'un groupe de 13 hôtels. On attend vos CV et de vous accueillir au sein de l'équipe, à bientôt!

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Rousset, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! Nous sommes à la recherche d'un Employé de Service (F/H) pour un restaurant d'entreprise situé à Rousset (13). En collaboration avec le responsable de cuisine week-end, vos missions consisteront notamment à : - Animer le poste petit déjeuner - Faire les affichages et la programmation de la caisse - Encaissement en caisse pendant le service - Participer à la préparation des hors d'œuvre et/ou dessert - Nettoyage de votre zone de production - Localisation : ROUSSET (13) - Contrat : CDI à temps plein - Rythme de travail : 6h45 - 14h45 du jeudi au lundi (repos mardi et mercredi) - Rémunération : 1950 euros brut + 13 ème mois + 8 RTT + CE + Mutuelle de base gratuite Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Monpazier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un petit restaurant situé dans le centre de Monpazier, qui peut servir jusqu'à 60 couverts en pleine saison (juillet/aout), et environ 25-40 couverts en moyenne saison. Vos missions: -Accueillir les clients, prendre les réservation; -Service à l'assiette des clients -Nettoyage de la salle et participation à la plonge. Vos horaires de travail: 11h00-15h00 sans coupure. Le repas est pris en charge le midi Mutuelle pris en charge par l'employeur. Heures supplémentaire payées. Vous travaillerez tout les jours de la semaine sauf le mercredi. Votre motivation fera la différence. Prise de poste immédiate. Pour postuler, téléphonez entre 9h et 11h le matin et l'après-midi de 15h à 16h.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Serveur Polyvalent h/f, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et travaillez sous la supervision du Maitre d'hôtel. Vos missions : - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Débarrassage - Aide au service au restaurant - Aide au service du pub et du petit-déjeuner Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine et avez la possibilité d' être logé/e durant la période d'essai

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2024/2025 postes nourri logés. Plusieurs postes à pourvoir Afin de compléter nos équipes pour la prochaine saison d'hiver nous sommes à la recherche de nos futurs talents. Possibilité d'évolution en interne, l'hotel principal VILLAGE MONTANA 4* est également ouvert l'été; En tant que runner / commis de salle, vous assurer l'envoi des plats et assurez le bon déroulement du temps de service pour les clients. Vous assurez le lien avec les équipes de cuisine et veillez à la pleine satisfaction des clients. Vous participez également à la remise en état de la salle et la redresse du lieu après le services, vous assurez également la mise en place avant le service sous accompagnement du Maitre d'hôtel et des chefs de rangs. Nous avons 4 restaurants à l'identité forte: 1 restaurant demi pension où sont servis les petits déjeuners et les diners, cuisine Française 1 restaurant de type brasserie savoyarde où nous proposons le déjeuner et le diner avec une terrasse ski aux pieds 1 restaurant de type Savoyard où nous servons exclusivement des spécialités de notre belle région 1 restaurant gastronomique situé dans l'hotel 5* ouvert pour le service du petit déjeuner[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Huningue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le salon de thé-pâtisserie LILOUCIEUX, nouveau lieu chic et tendance à Huningue, recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe en CDI à temps plein. LILOUCIEUX est un espace convivial et chaleureux, où notre clientèle variée - des professionnels aux familles, en passant par les seniors et les jeunes - vient se détendre dans une atmosphère à la fois calme et relaxante. Profil Recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, courtois(e), et doté(e) d'un excellent sens du service. Le/la candidat(e) idéal(e) doit faire preuve de flexibilité, être autonome tout en ayant un bon esprit d'équipe, et posséder un sens aigu de l'initiative. Une expérience antérieure en tant que serveur/serveuse est souhaitée. Missions Principales : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer. - Prendre les commandes, les transmettre en cuisine, et assurer un service à table rapide et efficace. - Encaisser les clients, soit à table, soit à la caisse principale. - Maintenir la propreté et l'ordre des tables non occupées. - Participer à la mise en place des aliments servis en salle ou exposés en vitrine (découpe, assemblage selon fiche de recette). - Servir les clients[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 serveuses / serveurs pour notre établissement. Postes à pourvoir dès que possible. L'emploi proposé permet de travailler en salle de restaurant, en terrasse ou dans nos locaux de plain-pied. (Services sur réservation uniquement) Ce poste est placé sous la responsabilité de la gouvernante économe, de l'équipe de service, du Directeur et en relation directe avec les autres services. Vos principales missions sont : - Nettoyer et préparer la salle de restaurant avant chaque service - Effectuer le service en salle (petit-déjeuner, déjeuner et dîners) - Effectuer en roulement la plonge restaurant. - Intégrer une équipe motivée et soudée en poste depuis de nombreuses années - Être souriant(e), consciencieux : des atouts pour ce poste Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature par e-mail !

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un(e) adjoint(e) de direction pour rejoindre notre équipe. En cette qualité, le/la salarié(e) aura pour missions : Manager les équipes (remplacement du directeur en son absence) - Accueil, formation, intégration et encadrement du personnel - Etablissement du planning du personnel - Vérification et suivi des décomptes journaliers - Coordination du travail d'équipe avec les autres services - Traitement des problèmes et des conflits Gérer et organisation les prestations hébergement de l'hôtel - Contrôle des achats, des stocks et des produits consommables liés à l'hébergement - Application de toutes les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Gestion administrative - Contrôler les inventaires de linge, de produits d'accueil et d'entretien - Contrôler les chambres Gérer et contrôler la partie restauration - Gérer et contrôler les achats et le stock de produits alimentaires, boissons et produits d'entretien - Contrôler les buffets selon les normes SoWell - Contrôler l'inventaire du matériel restauration - Faire appliquer les normes HACCP - Recrutement une équipe pour le service du soir - Organiser le service petit-déjeuner et du dîner buffet Si vous[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir rapidement. Petit restaurant familial, vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. En plus du service, vous serez amené a faire les assemblages des desserts, de la vaisselle, ainsi que du ménage. Vous serez formé pendant 15 jours au poste. 2 possibilités de planning, à définir avec l'employeur selon vos souhaits: - Soit: service du midi du Lundi au Samedi et service du soir le Jeudi, Vendredi et Samedi. Fermé le Dimanche - Soit: service du midi du Mardi au Samedi et service du soir le Mardi, Jeudi, Vendredi et Samedi. Fermé Dimanche et Lundi

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Petit restaurant situé dans un quartier commerçant de Caen proche de la mairie ouvert depuis Avril avec une clientèle fidèle. Nous recherchons pour renforcer notre équipe un serveur/serveuse pour travailler : en CDI à temps plein pour assurer le service midi et soir entre 20 et 30 couverts. les jours de fermeture sont le mercredi et le dimanche, et le lundi fermé le midi uniquement.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Petit restaurant situé dans un quartier commerçant de Caen proche de la mairie ouvert depuis Avril avec une clientèle fidèle. Nous recherchons pour renforcer notre équipe un serveur/serveuse pour travailler : soit en CDI à mi temps pour assurer le service du midi (soit une vingtaine de couverts). soit en CDI à temps plein pour assurer le service midi et soir. les jours de fermeture sont le mercredi et le dimanche, et le lundi fermé le midi uniquement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Flunch Avignon Sud recherche des employés polyvalents de restauration. 2 postes à pourvoir: 1 poste avec des compétences en cusine ou/et hors d'œuvres. 1 poste avec des compétences caisse et salle. Au sein de la cafétéria, vos missions seront les suivantes: En salle, - Assure la mise en place (condiments, carte glace) - Veille au bon approvisionnement du matériel durant tout le service : plateaux, vaisselle - Débarrasse les tables des plateaux - Remet au propre les tables - Veille à la propreté générale de la salle et des sanitaires clients, . Bar - Entretient et nettoie le bar et les équipements du bar, prépare la salle, - Veille à la propreté de la vaisselle, - Veille au renouvellement des stocks (boissons, verrerie, petit matériel...), range les produits commandés, - Sert les boissons commandées à la clientèle installée au bar, - Prend les commandes des clients, facture et encaisse le règlement des consommations. Plonge - Veille au bon déroulement du process de nettoyage, s'assure du respect des normes d'hygiène notamment pour le traitement des déchets, vérifie la vaisselle en sortie de machine, stocke la vaisselle; entretient et nettoie le local plonge et le local[...]

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Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e), pour notre l'Écoles Militaires de Querqueville : Sites qui accueillent des élèves entre 18 et 40 ans et un corps professoral permanent (70 % d'élèves et 30 % de professeurs.). Site ouvert 7j/7, avec 800 repas par jours sur 3 services qui sont proposés par jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 et superviserez une équipe de 18 personnes. Vos avantages: Convention collective de la restauration collective RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

LA VILLE DE PORNIC Recrute pour le service de la Vie des Ecoles 1 agent polyvalent de service en restauration et en entretien des locaux (H/F) Grade d'adjoint technique - Catégorie C Ville centre de la Communauté d'agglomération Pornic Agglo Pays de Retz, la commune de Pornic (16 800 habitants - surclassée 40 000/80 000 habitants) est une station balnéaire classée de la côte atlantique. Riche d'une vie culturelle et sportive dynamique, la Ville de Pornic est animée tout au long de l'année et connait une saison estivale plus rythmée par une programmation évènementielle municipale et associative. Pornic est une ville attractive qui souhaite préserver un équilibre entre une activité touristique soutenue et un cadre de vie apprécié de ses résidents à l'année. Profitez d'une ambiance de travail agréable et d'un environnement propice à l'épanouissement personnel et professionnel. Rejoignez une équipe dédiée à l'éducation et au bien-être des enfants ! Principales activités Placé sous l'autorité de la Responsable de la Vie des Ecoles, l'agent assure les missions suivantes : - Réalise l'entretien des locaux administratifs, scolaires,[...]

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e), pour notre École Militaires de Querqueville : Sites qui accueillent des élèves entre 18 et 40 ans et un corps professoral permanent (70 % d'élèves et 30 % de professeurs.). Site ouvert 7j/7, avec 800 repas par jours sur 3 services qui sont proposés par jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 et superviserez une équipe de 18 personnes. Vos avantages: Convention collective de la restauration collective RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Païka ainsi que l'équipe petit-déjeuner de l'hôtel la Marmotte, recherche un plongeur polyvalent, qui sera amené à travailler sur ces deux établissements durant la saison hiver 2024-25. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et dans une équipe de 5 personnes vous serez chargé de nettoyer et d'entretenir la vaisselle, le matériel de cuisine, les locaux de cuisine, les lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements.) Vos missions : - Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine - Contrôle l'état du matériel de plonge - Fait l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d'un produit - Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves - Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales Qualités requises : - Esprit d'équipe - Règles d'hygiène et de propreté - Rapidité -[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi

Ecquevilly, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le respect du projet associatif et en accord avec nos valeurs, l'assistant de direction (H/F), sous l'autorité du Directeur de l'établissement, aura pour principales missions : Missions principales pour le pole ESAT : Mise en place et suivi du plan de développement des compétences Suivi des fiches d'événements indésirables et réclamations, du PACQ, des fiches action et des éléments de preuve Suivi des indicateurs associatifs : qualité, CPOM, financiers, enquête ANAP, enquêtes diverses (Insee,.) Calcul de l'activité mensuelle et suivi des ETP, rapport d'activité annuel (activité, qualité, formation, RH), bilan social Rédaction des ordres du jour et compte-rendu de réunions , des annonces de recrutement internes et externes et publication Calcul de la prime d'intéressement des travailleurs handicapés et rédaction des courriers Rédaction de courriers complexes, des notes d'information et de service Contrôle des plannings et compteurs des salariés et travailleurs Suivi des heures de délégations des élus du pôle Suivi des admissions et postes à recruter, du planning des réunions du soir et des plannings de réunions Organisation des temps festifs des travailleurs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2024/2025***Poste nourri et logé*** Missions: préparation de la salle et des tables avant le service. prise des commandes et service à table. rédaction de la note de restaurant. débarrassage des tables. conseils culinaires aux clients. Travail 6jours sur 7 Petit déjeuner et diner. Pas de restauration le midi.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sérignac-sur-Garonne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel restaurant familiale Le Prince Noir (à Sérignac sur Garonne, 12 km d'Agen), Logis, hôtel 3 étoiles, 19 chambres, salles de séminaires est à la recherche d'un(e) réceptionniste polyvalent(e) en CDI. Vous rejoignez une petite équipe de 5 personnes où l'entraide est le maitre mot. Nous recherchons une personne motivée avec expérience ou non dans l'hôtellerie restauration qui recherche un cadre de travail "familiale", et avec une esprit d'équipe et d'entraide. Possibilité d'évolution sur un poste d'assistant(e) de direction selon les compétences et la motivation (Participation au développement du produit, du marketing, de la commercialisation, prospection, gestion de petit projet...) Descriptif de poste : - Hôtel : check in, check out clients, enregistrement de réservations, suivi du séjour des clients - Séminaires, Banquet : suivi organisationnel des manifestations, préparation de devis et négociation avec les clients - Restaurant en soutien quand cela est nécessaire : management du service, ouvertures ou fermetures du restaurant, prise de commandes, encaissements Expérience demandée : - La maitrise de l'anglais est impérative ainsi qu'une bonne aisance avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une second de cuisine pour notre restaurant gastronomique. Main dans la main avec le Chef de cuisine Massimiliano Sena, vous veillez au bon déroulement du service avec lui et en son absence. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass - Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste - Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement - Rencontre des producteurs locaux - Promouvoir les produits de la région - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables - Respect des procédures et normes d'hygiène, - Contrôler les coûts des[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi

Lagorce, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Que diriez-vous de découvrir l'univers du camping ? Le Domaine de Sévenier & Spa recherche activement ses nouveaux gérants de restaurant (également café, glacier et pizzeria) pour la saison 2025, du 18 avril au 12 octobre. Idéalement situé dans un village de chalets 5 étoiles composé de 56 locatifs, à 4kms des gorges de l'Ardèche à Lagorce (07150), le restaurant dispose d'une salle intérieure de 100m² et d'une terrasse extérieure de 250m² avec vue sur l'espace piscine et les collines ardéchoises. Cuisine de 35m² + 2 chambres froides et labo / stock de 25m². Activité très variée qui tourne principalement avec les clients du domaine et s'organise donc en fonction de la demande (demi-pension, vente à emporter, pique-niques, service traiteur pour les groupes et mariages sur les ailes de saison, ouverture toute la journée pour les glaces, apéritifs, cocktails, grignotages...) L'un de vos challenges sera de développer encore plus la clientèle locale. Ce que la Table de Seibel et les clients de Sévenier recherchent : - Cuisine 100% maison - Produits locaux et de saison - Cuisine type bistronomique - Respect du label écologique Clef Verte - Service traiteur pour nos groupes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au coeur de la belle campagne charentaise, au détour d'une petite route, apparaît altier et magnifique, le château Optical Center à Nieuil. Belles façades Renaissance, grosses tours rondes entourant le corps de logis, douves en eau, jardin à la française. C'est dans ce cadre majestueux et paisible que vous assurerez le service en salle et la satisfaction du client. Profil recherché Efficace et appliqué(e), tes missions à ce poste sont les suivantes : -Accueillir chaleureusement les clients et s'assurer de leur satisfaction, -Mettre en place le buffet, le réapprovisionner, le débarrasser -Réaliser le rangement et le nettoyage de la cuisine et de la salle petit-déjeuner ainsi que la plonge, -Participer à la gestion des stocks et le suivi des dates limites de consommation, -Préparer tes commandes, et les réceptionner conformément aux standards établis, -Être le garant du bon respect des normes d'hygiène, et de traçabilité en vigueur, -Assurer la mise en place, l'entretien et le nettoyage des parties communes afférentes à ton espace de travail (salle, mobilier) Tu as un bon niveau de français et d'anglais, Tu disposes d'une expérience réussie en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Léons, 12, Aveyron, Occitanie

MICROPOLIS, la cité des insectes recherche un cuisinier pour son restaurant qui privilégie les produits locaux et circuits courts. En tant que cuisinier(e), vous contribuez à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment exceptionnel et inoubliable ! Et pour cela : - Vous créez et développez la carte du restaurant basée sur des produits locaux de qualité, - En plus des propositions traditionnelles, vous serez aussi capable de proposer des formules ou plats particuliers tels que sandwichs, paniers repas, cuisine à base d'insectes, tapas - Vous préparez de A à Z les différents plats en veillant au bon fonctionnement et à la bonne organisation de la cuisine : une journée dans un parc à thème, ça creuse ! - Vous êtes force de proposition et autonome dans la gestion d'une cuisine : c'est vous qui, en collaboration avec le responsable du restaurant, participez à la création des menus, étudiez les coûts des matières et passez les commandes, - Vous connaissez parfaitement le fonctionnement d'une cuisine et vous savez vous organiser, - Vous assurez la qualité du service apporté à nos visiteurs, - Vous participez, en collaboration avec le responsable, à la gestion des stocks[...]

Ressources supplémentaires